ニラの壺漬け

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【材料】
・ニラ　1束
・味噌　小さじ2
・唐辛子　小さじ1/2
・ごま油　大さじ1
・すりおろしにんにく　小さじ1
・志学のおだし　1/2袋

【作り方】
①ニラは水洗いし、水気を切って2～3㎝に切り分ける。
②ビニール袋にニラと調味料を全て入れて揉み、半日から1日置いておく。

※お酒のおつまみに
※あたたかいご飯のお供に
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