かぼちゃの煮物

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【材料】
・かぼちゃ　大1/4個
・水　300ml　
・志学のおだし　1袋
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1
・砂糖　大さじ1

【作り方】
①かぼちゃは食べやすい大きさに切り分ける。
②鍋にすべての材料を入れ、強火で沸騰させる。
③沸騰したら中火にし、落し蓋をして10分煮る。
④串をさしてすっと刺さったら火を止め、器に盛り付ける。
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